Miből lesz a biomangalica kolbász?

2013 december 4-én az edelényi Szent János Görögkatolikus Gimnázium és Szakképző Iskola diákjaival látogattunk el Bari András biomangalica gazdaságába. Itt megismerkedhettek a szőke mangalicákkal, a biogazdálkodás szépségeivel, nehézségeivel. Megkóstolhatták a mangalicából készült késztermékeket, emellett a fiatal mangalicákat megetették, melyhez saját maguk törtek takarmánykukoricát a gazdaság kukoricásában. Ezáltal tapasztalati úton is bepillantást nyerhettek a gazdálkodó emberek mindennapjaiba. A gazdaságlátogatás kiegészítő programjaként meglátogattuk ifj Bari András, a “szendrői suttogó” által tartott lovakat is.

További képeket a Zöld Akció Egyesület facebook oldalán láthatnak.

Szerző: Zöld Akció Egyesület

Bejegyzése megosztása

Szóljon hozzá

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.