Őrzők: Közösen a természet védelméért
nov29

Őrzők: Közösen a természet védelméért

A Zöld Akció Egyesület és a Magyar Természetvédők Szövetsége ,,Őrzők” című közös kiállítása a természet sokszínűségéről, a természetvédelem ezer arcáról és a természetért harcolók mindennapos küzdelméről szól. A Zöld Akció Egyesület évek óta dolgozik együtt a Magyar Természetvédők Szövetségével, közös küldetésünk a természet egészének védelme és a fenntartható fejlődés megvalósulásának elősegítése. A kiállítás az ország, több, mint 15 helyszínére ellátogat. Miskolcon a Balázs Győző Református Líceumban látható 2016. november 28. és december 9. között. Európában körülbelül 200 ezer állat és növény faj honos. Ez más területekkel összehasonlítva szegénynek mondható, ugyanakkor a veszélyeztetettségi arány itt a legnagyobb. Európa emlősfajainak 42%-a, madárfajainak 43%-a, a lepkefajok 45%-a, az édesvízi halfajok 52%-a fenyegetett a kihalás által. A biológiai sokféleség csökkenését csak úgy lehet megállítani, ha csökkentjük a természeti erőforrások használatát és több teret hagyunk a természetes folyamatoknak. Ehhez át kell alakítanunk a termelési-fogyasztási rendszerünket és a különböző ágazatokba integrálni kell a természetvédelem szempontjait. A kiállítás jól mutatja, hogy bár Európa szerte számtalan különböző problémával állunk szemben a természetvédelem területén, mégis saját egyéni szintünkön mindannyian tehetünk a természet megóvásáért. A tablók között megtalálhatók Dr. Gyulai Iván és Molnár Antal magyarországi természetvédelmi munkáját bemutató anyagok is.   A kiállítás a következő városokban tekinthető még meg: Budapest, Vác, Solt, Győr, Szombathely, Őriszentpéter, Veszprém, Zamárdi, Drávafok, Szeged, Röszke, Tótkomlós, Túrkeve, Eger, Baktalórántháza, Debrecen. További információ: Zöld Akció Egyesület Demeter Zoltán, elnök 46/508-700, 30/479-3767 greenaction@greenaction.hu zoldakcio.hu Köszönjük az Európai Unió támogatását. A kiállítás tartalmáért a szervezők felelősek és az nem egyezik meg feltétlenül az Európai Unió véleményével. Az Európai Unió nem felelős az...

Bővebben
Újabb gazdaságlátogatások megyénkben
jún14

Újabb gazdaságlátogatások megyénkben

Június második hete igen mozgalmasnak bizonyult. Három középiskola diákjaival is eljutottunk egy-egy gazdaságlátogatásra. Szerencsére minden esetben szép időjárás volt, sem szél, sem csapadék nem zavarta utunkat és a gazdaságbemutatókat. Elsőként június 10-én, a Ferenczi Sándor Egészségügyi Szakközépiskola diákjaival látogattunk el Büdöskútpusztára, ahol megtekintettük az ökológiai gazdálkodásban nevelt mangalicákat illetve megkóstoltuk a belőlük készült ételeket. Másnap a Fáy András Görögkatolikus Közgazdasági Szakközépiskola csapatával látogattunk el a bodrogkeresztúri Borecet Manufaktúrába, ahol az ecetkészítés teljes folyamatát megismerték, és kóstolón vettek részt, ahol nem csak boreceteket, hanem almaecetet és szőlőlekvárokat is kóstoltak a fiatalok. Június 13-án az edelényi Szent János Görögkatolikus Gimnázium diákjaival tettünk egy remek utat Vizsolyba. Egészen közelről megismerkedtek a méhészeti teendőkkel, és finom fajta- és ízesített mézeket kóstoltak. Ezt követően még a Károlyi-bibliát is megtekintettük, egy nagyon érdekes előadás keretében, melyet a református templomban hallgattunk meg, sőt, még a hagyományos könyvnyomtatást is kipróbálták. Borecet Manufaktúra  Mézmúzeum  Bari Bio Mangalica...

Bővebben
Újabb gömöri jutalomhétvége
jún10

Újabb gömöri jutalomhétvége

“Fenntartható fogyasztási és életpályaminták népszerűsítése Borsod-Abaúj-Zemplén megyében” c. programunk részeként került megszervezésre június 6-8. között alkotópályázatunk második fordulójának díjazottjainak jutalomhétvégéje. A három napos hosszú hétvégének Gömörszőlős adott otthont.  Az Ökológiai Intézet által működtetett oktatóközpont volt a programok fő helyszíne. Az első napon elsőként a gyapjúfeldolgozás teljes vertikumával ismerkedtek meg a diákok a kártoló bemutatása során. Ezt követően a polgármester asszony a település illetve a gömöri térség kultúrális, néprajzi örökségét mutatta be a faluséta közben. Végül a vegyszermentes, talajkímélő gazdálkodás, valamint a gazdaságban tartott állatok bemutatása zárta a napi programot. Második napon az oktatóközpont részletes bemutatásával folytattuk,  mely a fenntartható falu példáját igyekszik bemutatni minden környezettudatos látogatónak. Olyan környezettudatosság és fenntarthatóság szellemiségében épült berendezéseket ismertettünk, melyek alkalmazása nem csak a környezeti terhelést csökkentik, de mindennapi kiadásainkat is mérséklik. Ilyenek a napkollektor, napelem, komposzt illemhely, természetes lebomlást hasznosító szennyvíztisztító rendszer, passzív ház, tömegkályha. Ezt követően a hétvége kézműves szakasza következett.  A korábban megismert gyapjúfeldolgozási módszert, a nemezelést próbálták ki a diákok. Ezt a hagyományosan kézi eszközzel történő csigatészta készítés követte. Mindkét tevékenység rávilágított arra, hogy a mai rohanó, gépesített világunkkal szemben milyen sok munkával jár egy csupán kézzel készült termék előállítása. A nap végén továbbra is a diákok közbenjárásával, elkészítettük közös vacsoránkat, ami ezúton krumplilángos volt, jó sok liszttel 🙂 Teli hassal végül kirándulást tettünk egy közeli dombra, ahol közösen megtekintettük a naplementét és Gömörszőlős látképét, majd naplemente után a kitartóbbakkal csillaglesre mentünk, szerencsére egy-két hullócsillagot is látva. Az utolsó nap fő eseménye a kincskereső volt. Két csapatra válva, két külön kincsesládát kerestek meg a fiatalok, közben furfangos kérdésekre keresve a választ, és újra bejárva a korábban megismert gömörszőlősi nevezetességeket.  A búcsúzás előtt, díjazva részvételüket az alkotópályázaton, a három napon szerzett élmények mellé ajándékcsomagot nyújtottunk át helyi termékekből. A hétvégén készült képek facebook oldalunkon tekinthetőek meg. A jutalomhétvége  a Svájci-Magyar Civil Alap (SMCA-2012-0287-Z) támogatásával valósult meg....

Bővebben
Kreatív alkotópályázati felhívás középiskolások részére
Már24

Kreatív alkotópályázati felhívás középiskolások részére

Egyesületünk ismét meghirdeti alkotópályázatát, a  Svájci-Magyar Együttműködési Program Civil Alapjának támogatásával megvalósuló program részeként. Alább olvasható az alkotópályázat teljes szövege, illetve a linkeken elérhető a pályázathoz szükséges tematikus segédlet, valamint a kiírás pdf formában. Alkotópályázat felhívása letölthető pdf formátumban itt. A teljes pályázat felhívása pdf formátumban. „Fenntartható fogyasztási és életpályaminták népszerűsítése Borsod-Abaúj-Zemplén megyében” A Svájci-Magyar Együttműködési Program Civil Alapjának támogatásával, a Zöld Akció Egyesület meghirdeti alkotópályázatának újabb fordulóját a fenntartható élelmiszer-termelés és fogyasztás témakörben B-A-Z megyei középiskolások részére. A pályázat során szabad stílusban, bármely művészeti ágban alkothatnak a nevezők.  A pályázati témához segítséget nyújt a Zöld Akció Egyesület által tartott rendhagyó tanóra, illetve az azokon kiosztott leporellók, melyek elérhetők az alábbi linken. Utóbbi segítségével az órán nem résztvevő diákok is megismerhetik a szükséges témaköröket: http://zoldakcio.hu/wp-content/uploads/Leporellok_PDF.pdf Néhány lehetséges példa, a teljesség igénye nélkül: rajz, festmény (ceruza, szén, tus, akvarell stb.) fotó, fotómontázs szobor (fa, plasztika, papírmasé, újrahasznosított anyagból készült installáció stb.) hímzés, gyöngyfűzés stb. Korábbi nyerteseink Nevezni egyénileg, vagy maximum 5 fős csapatokban lehet.   A pályaművek legnagyobb kiterjedése maximum 50 cm lehet. A legjobbnak ítélt alkotások készítői fenntarthatósági hétvégén (3 nap/2 éjszakás program, teljes ellátással) vehetnek részt Gömörszőlősön, ahol megismerkedhetnek az Ökológiai Intézet a Fenntartható Fejlődésért Alapítvány fenntartásában működő oktatóközpont és mintagazdaság működésével, látogatást tehetnek a Keleméri Mohos-láphoz valamint kézműves foglalkozásokon vehetnek részt. (2014. június 6-8. közt kerül megrendezésre). A pályázaton Borsod-Abaúj-Zemplén megye középiskolásai vehetnek részt. A nyereményhétvége helyszínéről az alábbi linken olvasható és látható egy kis kedvcsináló: http://www.parasztwellness.hu/fenntarthato-falu   Beküldési határidő 2014. május 19. További információ és jelentkezés: Spéder Ferenc, Zöld Akció Egyesület 3525 Miskolc, Kossuth u. 13. tel: 46/508-700, 70/218-1993 email: spederferenc@gmail.com ill....

Bővebben
Pályázati felhívás általános és középiskolai tanárok részére
dec17

Pályázati felhívás általános és középiskolai tanárok részére

Pályázati felhívás Általános és középiskolákban tanító tanárok részére, akik nyitottak a fenntartható életmód, viselkedésminták iránt és ezt a saját iskolájukban is elő kívánják mozdítani A Magyar Természetvédők Szövetsége, és megbízottja a Nimfea Természetvédelmi Egyesület a fenntartható életmód elterjesztését célul kitűző programja részeként összesen 25 általános és középiskolában fenntarthatósági képzéseket tervez tanárok számára egy KEOP program részeként. A képzés célja a fenntarthatóság, a fenntartható életmód összefüggéseinek jobb megértése, a fenntarthatóságra való nevelés lehetőségeinek számbavétele és jó gyakorlatainak megismerése, melynek eredményeképpen a résztvevő tanárok sikeresen tudják a diákoknak átadni a fenntartható életmódra vonatkozó tudást. A képzés mellett a kiválasztott 25 iskolában fenntarthatósági audit elvégzését is tervezzük. Az audit célja, hogy egy kérdőíves felmérés keretében megismertesse a fenntarthatósággal kapcsolatos elvárásokat az iskola szereplőivel, annak érdekében, hogy ezeket az ismereteket alkalmazzák az iskola mindennapjaiban, hogy az audit alapján tervet készítsenek, amely javítja majd az iskola fenntarthatósági teljesítményét. E program első elemeként a kiválasztott 25 tanár számára 2 napos képzést szervezünk Gömörszőlősön 2014. február 14-15-én, melyhez tananyagot is készítünk. A résztvevőknek második lépcsőben az itt elsajátított ismereteket a saját iskolájukban kollégáiknak (iskolánként 10 fő) egy 3-4 órás helyi képzés keretében tovább kell adniuk legkésőbb március 16-ig. Végül egy egyszerű fenntarthatósági auditra kerül sor iskolánként, melyhez a kérdőívet és metodikát központilag biztosítjuk. Az auditokat április 30-ig kell befejezni. A három elem egymásra épül, és a központi képzésen résztvevő tanárok minden ismeretet, módszert, segítséget megkapnak a helyi képzés és audit megvalósításához. A központi képzésen való részvétel és az ehhez biztosított tananyag ingyenes, a helyi képzések megtartásáért 16.000 Ft előadói díjat áll módunkban fizetni, és az auditok lebonyolítására iskolánként 72.000 Ft szakértői díjat tudunk biztosítani. A pályázatra jelentkező tanárok közül csak olyanokat tudunk kiválasztani, akiknek az iskolájuk biztosítja a helyi képzést és a fenntarthatósági audit elvégzését. E felhívásra január 15-ig lehet jelentkezni, melyre nagy szeretettel várunk minden érdeklődőt. A programot KEOP támogatással valósítjuk meg, ami nem teszi lehetővé, hogy a Közép-magyarországi régióból (Budapest és Pest megye) is fogadjunk jelentkezőket. Pályázatot a tanarkepzes@mtvsz.hu e-mail címre kell beküldeni. A pályázatnak tartalmaznia kell a rövid motivációs levelet, a pályázó és az iskola adatait, valamint az iskolaigazgató nyilatkozatát, hogy biztosítja a helyi képzés megvalósítását és a fenntarthatósági audit elvégzését. További információ: tanarkepzes@mtvsz.hu, Schmuck Erzsébet, 06-30-466-0053 Budapest, 2013. december 6.   Sallai Róbert Benedek ügyvezető Nimfea Természetvédelmi Egyesület   Dr. Farkas István Tamás ügyvezető elnök Magyar Természetvédők Szövetsége...

Bővebben
Vendégségben az Árokparti Patikában
dec06

Vendégségben az Árokparti Patikában

A Kossuth Lajos Evangélikus Gimnázium 17 diákjával és két kísérőtanárnővel látogattunk el Sajóládra, ahol egy családi vállalkozást tekintettünk meg. Kellemes hangulatú, családias környezetben ismerkedtek meg a diákok a mézeskalács-készítés titkaival, egészen a tészta gyúrásától a díszítésig. A diákok maguk gyúrták, nyújtották majd formázták a tésztát, sütés után pedig ki-ki kedve szerint díszíthette a még meleg alkotásokat. Közben kóstolgatták, hiszen ellenőrizni kellett a minőséget is. A mézeskalács mellé ízletes, gyógynövényekből készült teát kortyolgattak, valamint megkóstolták az Árokparti Patika termékpalettájának másik körét, a levendulából és egyéb gyógy- és fűszernövényekből készült szörpöket, szirupokat. További képek a facebook...

Bővebben
Miből lesz a biomangalica kolbász?
dec04

Miből lesz a biomangalica kolbász?

2013 december 4-én az edelényi Szent János Görögkatolikus Gimnázium és Szakképző Iskola diákjaival látogattunk el Bari András biomangalica gazdaságába. Itt megismerkedhettek a szőke mangalicákkal, a biogazdálkodás szépségeivel, nehézségeivel. Megkóstolhatták a mangalicából készült késztermékeket, emellett a fiatal mangalicákat megetették, melyhez saját maguk törtek takarmánykukoricát a gazdaság kukoricásában. Ezáltal tapasztalati úton is bepillantást nyerhettek a gazdálkodó emberek mindennapjaiba. A gazdaságlátogatás kiegészítő programjaként meglátogattuk ifj Bari András, a “szendrői suttogó” által tartott lovakat is. További képeket a Zöld Akció Egyesület facebook oldalán...

Bővebben
Látogatás a Tokaji Borecet Manufaktúránál
nov29

Látogatás a Tokaji Borecet Manufaktúránál

November utolsó előtti napján a Ferenczi Sándor Egészségügyi Szakközépiskola diákjaival tartottunk tanulmányi kirándulást, Bodrogkeresztúrt célba véve, ahol egy egyedülálló üzemet látogattunk meg. Jelenleg ez az egyetlen borecetet előállító üzem az országban, így igazán különleges élményben részesültek. Látogatásunk során megkóstolhattak 15 fajta borecetet, az alapfajtáktól egészen a gyümölcsökkel és fűszerekkel ízesített balzsamecetekig. Az ecetek sorozatát tonhalkrémmel törték meg, így adva kontrasztot az egyes ízek közt. A kóstoló mellett természetesen az üzem működésébe is bepillantást kaptak a diákok. Az ecetkészítés teljes folyamatát láthatták lépésenként: fermentálás, átfejtés, palackozás, címkézés. Magyarország egyetlen borecetüzeme képekben Képek megtekintése » A borecet üzemnek búcsút intve visszaindultunk Miskolcra, menet közben mozgó földrajz órát tartva. Kihasználtuk a lehetőséget, hogy szép időben megtekintsük a bodrogkeresztúri Lebuj-kanyar védett perlitfeltárását, ahol röviden bemutattuk a hegység kialakulását, majd tovább haladva a buszon az éppen aktuális tájegységekről beszéltünk, illetve azok szerepéről a fenntartható életmód...

Bővebben
Gazdaságlátogatás a Baross Gábor Közlekedési és Postaforgalmi Szakközépiskola diákjaival
nov27

Gazdaságlátogatás a Baross Gábor Közlekedési és Postaforgalmi Szakközépiskola diákjaival

2013 november 27-én ellátogattunk Bari András bio mangalica gazdaságába a Baross Gábor Közlekedési és Postaforgalmi Szakközépiskola diákjaival. Reggeli érkezésünkkor még igen hűvös, -6 fok fogadott minket, így a cserépkályhával fűtött oktató-kóstoló helységben kezdtünk, ahol finom mangalicából készült termékek szolgáltak reggeliként, mint a kolbász, abált szalonna, füstölt szalonna, füstölt húsok. A kóstoló után megtekintettük a gazdaságot. Először a szántók, kaszálók mentén eljutottunk a mangalicákhoz, ahol épp kukoricával etették a népes kondát. Itt meghallgattuk Bari András feleségének, Piroska néninek az előadását, melyben részletesen elmesélte, hogyan kerültek Büdöskútpusztára a Hortobágyról, és miként zajlik a rideg mangalica tenyésztés. A diákok és kísérőtanáraik kérdéseire ezek után menet közben válaszolt, mivel egy másik helyre, egy elkerített legelőre sétáltunk, ahol a diákok kukoricával etethették a lovakat. Jól látszott rajtuk, hogy igen kedvelik az állatokat, néhányan érdeklődtek is közben, miként juthatnak ki a későbbiekben is. Külön örömünkre szolgált, hogy nem csak a gazdaság, hanem egyesületünk után is volt érdeklődő, erősítve ezzel önkénteseink körét. Gazdaságlátogatás a Bari Bio Mangalica Gazdaságnál Képek megtekintése » Hamarosan további képek is felkerülnek Facebook...

Bővebben
Rendhagyó tanórák a fenntartható élelmiszerfogyasztásról
nov21

Rendhagyó tanórák a fenntartható élelmiszerfogyasztásról

Egyesületünk 2013. október-november hónapjaiban 12 B-A-Z megyei középiskolában tartott rendhagyó tanórát, a “Fenntartható fogyasztási és életpályaminták népszerűsítése Borsod-Abaúj-Zemplén megyében” c. pályázatunk keretében. Ennek során több mint 400 diák ismerkedhetett meg az élelmiszer-termelés és fogyasztás legfontosabb problémáival. Duplaóráink során felvonultattunk 8 témát, melyek közvetlen vagy közvetve kapcsolatban állnak a mindennapi élelmiszerfogyasztással. Témáink érintették a gyakran egyoldalú étkezés miatt a biológiai sokféleség fontosságát táplálkozási oldalról, a biotermékek, genetikailag tiszta, GM-mentes élelmiszerek körét. A gazdasági állatok tenyésztésével kapcsolatosan az állatjóléti intézkedéseket is kiveséztük. Gazdasági szempontból megismerkedhettek a diákok a méltányos kereskedelem (fair trade) fogalmával és a lehető legkevesebb szállítással és csomagolással járó közvetlen kereskedelem tárgykörével. Utóbbihoz szorosan kapcsolódó élelmiszer eredetű, és annak termelése, csomagolása során keletkező hulladékok csökkentéséről is áttekintést kaptak a résztvevő diákok. Utolsó témánkban a minden élelmiszer alapjául (szó szerint és átvitt értelemben is) szolgáló talajról, és annak védelméről beszéltünk az érdeklődő hallgatóságnak. Résztvevő középiskolák: Aba Sámuel Szakiskola, Encs Szent János Görögkatolikus Gimnázium és Szakképző Iskola, Edelény Kossuth Lajos Evangélikus Általános Iskola, Gimnázium és Pedagógiai Szakközépiskola, Miskolc Szalézi Szent Ferenc Gimnázium, Kazincbarcika Tokaji Kereskedelmi és Idegenforgalmi Szakközépiskola, Szakiskola és Kollégium, Tokaj Abaújszántói Mezőgazdasági Szakképző Iskola, Abaújszántó Kós Károly Építőipari Szakközépiskola és Szakiskola, Miskolc Baross Gábor Közlekedési és Postaforgalmi Szakközépiskola, Miskolc Váci Mihály Gimnázium, Szakközépiskola és Kollégium, Encs V. István Katolikus Szakközépiskola és Gimnázium, Sátoraljaújhely Ferenczi Sándor Egészségügyi Szakközépiskola, Miskolc Tokaji Ferenc Gimnázium, Szakközépiskola és Kollégium, Tokaj Rendhagyó tanórák B-A-Z megyében, 2013 október-november hónapjaiban Képek megtekintése » Az órákról további képek tekinthetőek meg egyesületünk facebook oldalán. Munkánk tovább folytatódik, november hátralévő részében és decemberben a résztvevő osztályokat megyei gazdaságokba visszük egynapos tanulmányi utakra, ahol a helyi termelőkkel, biogazdaságokkal ismerkedhetnek meg. Ezen alkalmakkor lehetőségük nyílik majd az ott termelt élelmiszerek kóstolására is. A gazdaságlátogatások az említetteken túl fontos szerepet játszanak a jó példát mutató, követendő életpályák, sikeres vállalkozások bemutatásában is. A diákok aktivizálását is célul tűztük ki, így meghirdettünk számukra egy alkotópályázatot, melyre különböző technikákkal készült alkotásokat várunk, melynek témája az órákon elhangzottak közül bármelyik lehet. Műveiket vándorkiállítás keretében tervezzük kiállítani mind az iskoláikban, mind a megye egyes piacain. Jövőre sem állunk le, januártól további iskolákat vonunk be, újabb órákat és gazdaságlátogatásokat szervezve. A tavaszi félévben is lesz alkotópályázat, és a két pályázati időszak győzteseiből a legjobbak egy gömörszőlősi tanulmányi hétvégét nyernek, ahol testközelből ismerkedhetnek meg a fenntarthatóság több elemével és a környék kulturális és természeti értékeivel. Jelen pályázatunk a Svájci-Magyar Civil Alap támogatásával (SMCA-2012-0287-Z) valósul...

Bővebben